Cireng Bandung Isi

Selain pecinta cilok, saya juga pencinta cireng Isi. Hmm..kayaknya semua yang terbuat dari aci saya doyan ya? Nah cireng Isi rasanya enak banget karena tidak sekedar cireng tetapi ada berbagai macam pilihan isi dari kacang pedas, kornet pedas, ayam pedas, sosis pedas, keju dan kacang tidak pedas! Jadi tidak hanya sekedar cireng biasa.Bentuknya tergantung dari jenis rasa yang dipilih, ada bentuk hati, bulat ,segitiga dsb. Cukup kreatif siy saya bilang si pencipta cireng isi ini

Nah menurut saya Cireng Bandung Isi ini adalah franchise. Mengapa demikian? karena di tiga tempat yang saya tahu semuanya membawa si spanduk hijau ini beserta menu pilihan yang sama. Tiga tempat yang saya tahu adalah di dipati ukur depan Unpad, di jalan pahlawan dan jalan bungur (lagi-lagi ini arah menuju rumah saya :D). Harganya mulai dari 750-1000 rupiah. Cireng ini paling enak di santap selagi panas, karena kalo udah dingin ya masih enak siy...cuman lebih enak kalo lagi panas aja makannya.

Sebenernya selain si Cireng Bandung Isi ini ada beberapa pedagang cireng Isi yang membawa bendera franchise lain. Cuman saya belum sempet nyobain secara tiap beli cireng isi selalu si hijau ini, karena selain enak, murah dan tempatnya tidak jauh dari rumah saya :)

Bebek Goreng Sambal Bawang

Sapa penggemar bebeeeeeekkkkkk??????? yang pasti gw...hueheheh....dari roasted duck ala oriental sampe bebek2 pinggir jalan. Nah, biasanya gw paling suka bebek goreng dari surabaya ato bebek Yogi kebun jeruk JKT. Ternyata ga perlu jauh2 karena di Bandung juga ada yang lebih enak dari yang gw sebutin tadi.
Bebek Goreng Sambal Bawang ini letaknya di daerah SMU 3 / SMU 5 / Taman Lalu Lintas, di Jl. Kalimantan No.4. Sebenernya gw dah sering lewat tapi lom sempet mampir, baru tadi aja karena keingetan pas lagi cari makanan di daerah sana. Bedanya sama bebek Yogi yang ini lebih fresh karena langsung goreng, spt bebek yogi jaman dulu sebelum sekarang yang uda siap saji. Trus kalau bebek yogi andalannya sambel mangga, kalau ini adalah sambel bawang. Kita bahas satu2 ya:

Porsi bebek goreng ini termasuk (Rp. 11.000,-) :
- Bebek goreng (pastinya), digoreng dengan garing tapi tidak kering sehingga dagingnya masih ada (kebanyakan daging dah garing banget) dan empuk, bumbu menyerap sampai ketulang-tulangnya, buat yang hobi nggrogoti (isep2 dan gigit2) tulang, ini bener2 nikmat loh (satu porsi satu bebek, bukan dua seperti di foto..hehe)
- Sambel Bawang yang terlihat seperti sambel hijau, covered with oil, gurih sama pedasnya pas.
- Minyak gule, ini seperti minyak bumbu warna kuning buat dicampur sama nasi supaya nasi lebih pulen dan gurih.

Selain bebek goreng tadi gw juga pesen es tape ketan (Rp. 5.000,-), minuman yang seger banget pake tape ketan ijo. Sebenarnya disini masakan andalan adalah Oseng-oseng Mercon, sayang tadi keabisan, lusa deh gw balik lagi pesen mercon :p

Tempat ini udah pasti bakal jadi tempat langganan buat gw, karena selaen makanan minumannya enak dan terjangkau, pelayanan juga bagus dan orang2nya jujur, tadi gw ketinggalan handphone langsung dikejer sampe tempat parkir sama pelayannya.

Buat yang kebandung dan doyan bebek ato mercon (daging sapi kok, bukan mercon beneran), tempat ini hukumnya WAJIB buat dikunjungin.

Jajan Cilok

Cilok = aci dicolok, adalah salah satu jajanan bandung fave saya. spare me for giving another shot in writing in bahasa :D
aci (tepung tapioka) dibuat untuk berbagai jenis cemilan/jajanan di bandung. dari cimol (aci di emol), cilok dan cireng semuanya terbuat dari aci. yang berbeda hanyalah proses memasaknya dan bumbunya.
Sekarang saya mo ngomongin cilok karena itu yang cemilan yang paling sering saya makan dan terakhir saya makan pas ke bandung dan secara gak langsung saya menemukan tempat cilok enak yang baru. Cilok emang dijual dimana-mana, tapi rasanya beda dan harganya juga beda. Ada yang aci polos doang tanpa ada rasa gurih, ada yang diisi telor, ada yang kecil tapi juga ada yang gedean. Harganya pun bervariasi, dari 100 rupiah per biji, ampe 1000an. tergantung isi dan tempat belinya, kalo beli di deket outlet (mis. rumah mode), cilok yang biasanya cuman 100 rupiah bisa jadi 200, bahkan 500 rupiah.

cilok biasanya dijual dengan berbagai jenis saos juga. ada yang pake saos tomat doang, ada yang pake saos tomat plus kecap,dan ada yang pake saos kacang pake sambel- ini yang paling enak!!!!!! menurut saya, si pecinta cilok. saos kacangnya gurih, agak lebih cair dari bumbu siomay, trus kalo mo pedes, bisa minta tambahin sambel pedas (bukan saos sambel, tapi sambel beneran!). ada 3 tempat yang saya tahu ( ditempat lain juga ada kali yee...), menjual cilok paling enak : di depan Paris Van Java (PVJ) pas kita keluar parkiran itu kan banyak pedagang kaki lima, nah ini pas keluar dari bayar parkir, terletak di sebelah kiri bahu jalan. disitu rasanya siy cuman ada 1 tukang cilok, dan itu cilok pertama yang saya akui emang enak, dan ini suka buka ampe malem.
Tempat kedua, terletak di depan Yogya Dept Store di Terusan Pasteur, pas di depannya ada tukang cilok yang selalu nongkrong di depan situ, biasanya siy suka rame, dan kudu sabar menanti juga. Tapi worthed kok.
Tempat ketiga, ini paling susah dicari kecuali tinggal di daerah ini. Buat saya jalan ini sering dilalui karena arah menuju rumah saya. Landmark paling mudah mungkin Graha JPS, nama jalannya jl Cipedes Tengah, kalo dari jalan Terusan Sutami belok kiri,di sebelah kanan jalan. Nah di sepanjang jalan itu cuman ada 1 tukang cilok, yang menurut saya siy salah ambil posisi jualan secara di tempat itu sepi, kecuali buat orang lalu lalang yang tinggalnya di sukamulya, babakan jeruk, dan cipedes. Padahal asli enak ciloknya, dan murah cuman 100 rupiah per biji.

Ada 2 cara makan cilok :
1. cara standar : dimasukkin dalam plastik oleh si tukang cilok kemudian dikasih tusuk lidi untuk makan
2. cara rada gak biasa (inventornya adalah Chubbytong) : minta si tukang cilok untuk mengikat plastiknya (tidak perlu tusuk lidi), kemudian dikocok-kocok (gak perlu dikocok oleh tukang cilok, cukup di kocok sendiri) agar bumbunya tercampur dengan rata, kemudian gigit ujung plastik dan tinggal dimakan tanpa bantuan tusuk lidi.Cara ini lebih praktis jika dilakukan pada saat sedang nyetir mobil, karena kalo pake tusuk lidi, membutuhkan 2 tangan.

Mie baso si Boy

Wat d u think of semangkok mie yamien tambah 2 siomay 2 tahu 4 baso 2 ceker 2 babat?! Mmmm pasti kenyang bgt, not to mention it taste real good too. Well u can get it at si Boy, a well known baso ceker di jalan naripan depan biotest laboratorium, direct competitor of baso ceker akung (I personally prefer si boy). Untuk seporsi komplit tambah teh botol ama siomay goreng, sekitar 11rb, tp gw suka pesen tanpa siomay dan tahu, selain mang tll banyak, mnrt gw siomay ma tahunya biasa aja...Paling enak pake kecap ma sambel yang buaaanyaaaaak....Bis gt jgn jauh2 dari WC selama 2 hari berikutnya...Hihihihi

Pisang keju-roti bakar-internet MADTARI DAGO

Another one from the old skul days...MADTARI...The most famous place in bandung for pisang keju roti bakar and internet keju...Just look at the pic tat i took, itu roti bakar keju susu strawberi ama pisang keju susu coklat...Look at how much cheese they put on it, man tats one too much 4 one plate...And its only Rp.5000,- plus....Yg dateng jg lucu2...Huehehe...But u got to be very patient to hv a seat, or to get ur order done, penuuuuuh bgt...Jd lo harus bener2 niat, tapi worth it bgt.
Tips: dun go there wif only 2 person or less, minimum 3 persons, 1 person order the food, the other 2 scouts for table.
Located at prapatan dago-cikapayang, sebelah bank danamon, kalo dari jembatan pasopati turun ke arah dago, lampu merah ke 2, pas dago, belok kanan trus lsg ambil jalur kiri, open from 5pm.

SOTO BETAWI - ISTIQOMAH

Makan soto betawi di bandung yang punya orang padang? Napa ga kalo emang enak? hihihihihii...Keknya tempat yang satu ini dah banyak yang tau, trutama alumni2 SMU 20 Bdg, coz it's right accross the street from SMU 20 Bdg, di pekarangan mesjid istiqomah. Anehnya, banyak orang yang ga suka jeroan sapi suka makan soto betawi ini?!?! padahal isinya jeroan smua, tp bisa kok minta daging aja tanpa jeroan, semuanya tender bgt karena keknya dah digodok mpe bener2 mateng & empuk...worth your time and money considering the taste and the place is easy to spot

AYAM COBEK HQ - CIHAPIT

Benernya ni cuma ayam goreng/bakar biasa, yang dihidangkan pakai cobek tanah liat (tats y they call it ayam cobek) pake sambel yang yaaaaa.....hueeenakkkk banget...terus bisa minta ayamnya langsung digerus ma sambelnya biar tambah....huennnaaakkk tenannnnn... :p so basicly it's an ordinary chicken with "huennnaaakkkkk" taste huehehehehheheheehhehee...oh iya...saking enaknya gw lupa ngambil foto pas ayamnya masih ada di cobek...jd cobeknya pun jadilah
tempatnya pas di perempatan cihapit-riau, arah ke pasar cihapit
Snapshot

HOTDOG BOOTH - RENARITI FO

Been looking for a good hotdog in bandung for years tapi belum nemu yang bisa nyamain hotdog Bernardi yg di Surabaya....till to nite... :P
Gw dah beberapa kali notice di factory outlet Renariti jalan riau deket the summit ada Hotdog booth...tapi pas bulan puasa kemaren, jadi blum kesampean mo nyoba, baru tadi aja akhirnya. Dari bentuk boothnya aja dah keliatann dia "SERIUS" banget jualan hotdog. The hotdog comes in three choices, jumbo beef (12rb), regular chicken/beef(9rb) and junior beef(6rb). By now I bet u already have an idea what I had, rite? I mean the jumbo size is so big and long and round and juicy and so creamy that it can melt in your mouth like italiano ice cream (hiperbola bgt gw ya hihihihi). Best time to come here is at night, coz u got to listen cool music played from renariti, and the ambient is just right for hotdog :P
Snapshot

KRESNA SEAFOOD

Yappp...it's the one and only, my fave seafood dishes...Kresna Seafood (Kresna?!?!??! hmmmm). Gw dah coba dari Bandung mpe Jakarta, and I think this is one of the best seafood there is, in addition, a much cheaper price. Pilihan menunya dari cumi, kepiting, krapu, bawal, kakap, kerang , dan kita jg ga kan kesusahan milih mo dimasak kek gimana karena semuanya dimasak dengan hanya beberapa pilihan bumbu, yaitu: goreng mentega, asam manis, saus tiram, dan saus padang. Simple kan? sampai rasanya jg simple...it's simply addicting. My fave is cumi saus tiram, kerang rebus, bawal asam manis, and last but not least....kepiting betina bunting saus tiram...heheheh...I just made that name...benernya kepiting saus tiram aja, cuma gw suka minta(baca = maksa) ama tukang masaknya buat nyiapin kepiting yang betina dan yang telornya banyak :P
So how can u get there?!? it's located in Jalan Raya Ujung Berung, near Suka Asih, just before SMU 24 if u're coming from Antapani/Caheum. Begitu di belokan suka asih yang banyak ojeg, lihat sebelah kiri, open from 5pm till midnite.

BUBUR AYAM

Pengen tau saingan Bubur Mang Oyo yang terkenal itu ?
jangan jauh2, klo kata lidah aku nih, bubur yang ada di komplek Antapani
juga gak kalah enaknnya ama Bubur Mang Oyo, emang sih kalo masalah tempat
dll jauh bgt kondisinya, tapi kan yang penting RASANYA BUNG....hehehe...
Gak tau tuh dia cabang dari konglomerat Bubur Ayam atau bukan :D yang
pasti kalo pengen nyoba, tinggal mampir aja ke komplek perumahan Antapani
'n kalo gak salah nama jalannya itu Jalan Purwakarta, dia nangkring depan
ruko. Dijamin gak akan susah deh carinya, soalnya klo aku gak salah, yg
jual Bubur cuma satu tuh di sekitaran situ.

Mobile-post by Jagong

Snapshot : Jagong bener banget, bubur ayam antapani gak kalah kok ma mang oyo, jadi kalo dari arah luar, masuk antapani belok kanan setelah Borma ke arah Pom Bensin, terus aja disebelah kanan ada Ruko, pas di tengah kompleks ruko ada belokan ke kanan, nah disitu dia, bubur ayam cabang Andir, yg di andirnya sendiri belum coba, ada jg yang di ujung berung tapi rasanya jauh bgt.

Slamet mencoba...