Bebek Goreng Sambal Bawang

Sapa penggemar bebeeeeeekkkkkk??????? yang pasti gw...hueheheh....dari roasted duck ala oriental sampe bebek2 pinggir jalan. Nah, biasanya gw paling suka bebek goreng dari surabaya ato bebek Yogi kebun jeruk JKT. Ternyata ga perlu jauh2 karena di Bandung juga ada yang lebih enak dari yang gw sebutin tadi.
Bebek Goreng Sambal Bawang ini letaknya di daerah SMU 3 / SMU 5 / Taman Lalu Lintas, di Jl. Kalimantan No.4. Sebenernya gw dah sering lewat tapi lom sempet mampir, baru tadi aja karena keingetan pas lagi cari makanan di daerah sana. Bedanya sama bebek Yogi yang ini lebih fresh karena langsung goreng, spt bebek yogi jaman dulu sebelum sekarang yang uda siap saji. Trus kalau bebek yogi andalannya sambel mangga, kalau ini adalah sambel bawang. Kita bahas satu2 ya:

Porsi bebek goreng ini termasuk (Rp. 11.000,-) :
- Bebek goreng (pastinya), digoreng dengan garing tapi tidak kering sehingga dagingnya masih ada (kebanyakan daging dah garing banget) dan empuk, bumbu menyerap sampai ketulang-tulangnya, buat yang hobi nggrogoti (isep2 dan gigit2) tulang, ini bener2 nikmat loh (satu porsi satu bebek, bukan dua seperti di foto..hehe)
- Sambel Bawang yang terlihat seperti sambel hijau, covered with oil, gurih sama pedasnya pas.
- Minyak gule, ini seperti minyak bumbu warna kuning buat dicampur sama nasi supaya nasi lebih pulen dan gurih.

Selain bebek goreng tadi gw juga pesen es tape ketan (Rp. 5.000,-), minuman yang seger banget pake tape ketan ijo. Sebenarnya disini masakan andalan adalah Oseng-oseng Mercon, sayang tadi keabisan, lusa deh gw balik lagi pesen mercon :p

Tempat ini udah pasti bakal jadi tempat langganan buat gw, karena selaen makanan minumannya enak dan terjangkau, pelayanan juga bagus dan orang2nya jujur, tadi gw ketinggalan handphone langsung dikejer sampe tempat parkir sama pelayannya.

Buat yang kebandung dan doyan bebek ato mercon (daging sapi kok, bukan mercon beneran), tempat ini hukumnya WAJIB buat dikunjungin.

Waroeng Nasi Mak Eha

This place is a legend I can tell u. It goes about 60 years ago (Mak Eha-nya sendiri sekarang dah over 70 and still kicking...I mean cooking) and has fed a lot of great people we know now, some of them are bad ass corruptors...ehm... mind the language. But despites the legendary people who ate there, what makes this place so famous is the taste...yea...what else?!? a place to eat should provide great food, not just some fancy scenery with lame-o-food (hmm...I'm being so sarcastic today...hehehe). Favorit gw sendiri itu Rendang Otak Sapi.....Man it's the besssstttttttt!!!!!! Ditambah sambal dadakan nya yang seger banget.
Menu makanannya sebenarnya standar seperti ayam goreng, pepes usus ayam, perkedel jagung, tahu tempe, ikan goreng, sayur nangka, soto, dll...standar warung nasi pada umumnya dan harganya pun bener-bener harga warung nasi jadi jangan takut bekel 20-30 rb makan bedua dah porsi ganas tu. Tapi warning buat yang suka makan ditempat2 yang rada2 fancy dan harus bersih...this is surely not the place for you...I meant it...u could puke even before u get there. Warung bu Eha terletak di tengah2 pasar tradisional Cihapit, artinya kita harus ngelewatin berbagai macam barang dagangan yang aromanya ga friendly (my pregnant wife refused to go there for 6 months), tapi itu semua worthed begitu lo dah ngerasain makanannya. Best time buat kesana adalah sebelum jam makan siang, karena kosong, setelah jam makan siang?!?!? You're lucky if you can still have a bite of tempe or tahu.
Okay, now for the direction, read carefully coz I'm trying not to get u lost (again) :
Pasar Cihapit : Ikutin jalan riau, kalau dari arah dago itu lewatin Heritage terus lewat perempatan Istiqomah (ada KFC), nah lampu merah setelah itu belok kanan (you'll notice Ayam Cobek there) itu dah masuk jalan cihapit...dimana pasarnya?!? use your nose.
Warung Mak Eha : Masuk pasar cihapit di gang sempit itu terus aja sampai ketemu cabang, satu lurus satu lagi serong ke kanan, ambil yang kanan...lurus mentok belok kanan, about 10 meters and u'll see Warung Nasi Mak Eha, tapi ini adalah tempat sementara karena pasar lagi renovasi, kemungkinan akan pindah ke bagian lain setelah ini, jadi yang terbaik adalah tanya ke para pedagang....kalo ada pedagang sana yang ga tau dimana warung mak Eha it means either he/she's lying to you or he/she doesn't like u and decides not to tell....hihhi
Enjoy.....jangan lupa otak sapinya

Keterangan foto visit blog Langsung Jepret

Get ur sweat shirt on, it's Warung Nasi Bu Imas - Spice up ur tong ue

Huehehehe... I think the title already explain 80% of this post. Kalo emang suka pedes, keknya cocok kalo makan disini. Serius bro...gw ga pernah makan mpe keringetan kek disini, mpe gw harus bolak balik ke wastafel buat cuci tangan supaya gw bisa ngelap muka ma leher gw pake tisu. Ada sambel ayam bakar, sambel dadak (cengek seger di ulek pake tomat dadakan), sama sambel leunce(for those of u who's not familiar with leunca, it's a little green round vegs with a bitter taste).........Puaaaaaaaaassssszzzzzddd banget makan sambel disitu. Palagi pake ayam goreng/bakar, ikan mas bakar, trus buat yg suka daleman jg ada, ada daleman sapi spt babat, ama daleman ayam spt ati ampela trus usus, usus ayam disini digoreng kering jd kek krupuk. Cuma kalo pake mobil rada susah parkir, gw aja mpe muter 2x baru dapet, itu pun pake brantem dulu ma mobil o'on di belakang gw :P
ada di jalan balonggede (bukan bagonggede...hehe sori peb) daerah itc kebon kelapa, dpn smp ato sma pasundan, ada 2 tempat, satu lg yg di ujung jalan balonggede pas depan ampera ama itc, tp yg itu kecil dan biasanya buat take home.
Harga agak murahan dari ampera, ampera pun dah murah

Mie Ayam - Mas Joko

This one goes way back to the old school days...Positioned at Tongkeng street (antara jl. Aceh ma jl.Gudang utara) pas sebelahan ama Kantor Urusan Agama yg warnanya ijo :D
Mie Ayam mas joko tu msh satu franchise ama mie ayam kantin sarinah yg terkenal ma es duren, but somehow...Yang di tongkeng lebih nendang. Satu porsi pake mie <non formalin>, baso 2 ato 3 biji <non tikus ma non boraks>, potongan ayam yg direndem bumbu khas mie ayam <non avian flu>, tahu ama siomay goreng...Tinggal tambahin sambel...Hmmmm enak bgt...This place has been my fave since hi skul...So pay a visit, but dun expect a fancy place